LA CUISINE
AU SERVICE DE L’INTELLIGENCE COLLECTIVE
CUISINER, PARTAGER, FÉDÉRER
La cuisine comme support de l’intelligence collective, au cœur de la passion, de la convivialité, des échanges… des valeurs chères aux DCF, presque une évidence pour ce congrès régional. Qui pouvait mieux incarner ce message que Grégory Cuilleron, passionné, engagé, bienveillant, généreux... et originaire de la région Rhône Alpes !
Le congrès DCF à Saint-Étienne évoquera toutes ces valeurs, dans un format innovant et décalé, à l’image de l’association de Saint-Étienne.
Originaire de Lyon, Grégory est un cuisinier passionné. À travers ses différentes activités d’animateurs TV, de conseil, sa participation à de nombreux événements (conférences-débats, démonstrations culinaires, cours de cuisine...), Grégory propose une cuisine simple, généreuse, inventive et décomplexée. Son crédo : cuisiner pour s’amuser, faire découvrir et surtout partager...
Grégory Cuilleron remporte en 2009 le concours national « Un dîner presque parfait : le combat des régions » sur M6 puis participe en 2010 à « Top chef » où il affrontera onze professionnels de la cuisine. Il a su marquer le public par sa gentillesse, sa simplicité et ses talents culinaires.
